ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเทรนด์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพก็ยังคงเป็นกระแสที่ได้รับความนิยมต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเพราะจากสถานการณ์โรคระบาดที่ผ่านมา หรือความเจ็บป่วยที่ใกล้ตัวมากขึ้นก็ตาม ก็นับได้ว่าเป็นสัญญาณที่ดีที่เราจะรักษาสุขภาพโดยเลือกรับประทานอาหารที่ดีสู่ร่างกาย
และหนึ่งในผลไม้ที่ถือได้ว่าเป็น ‘ซุปเปอร์ฟู้ด’ เมื่อพูดถึงอาหารสุขภาพก็คือ ‘อะโวคาโด้’ ผลไม้ที่รวมคุณค่าที่มีประโยชน์ทั้งวิตามิน และไขมันครบอยู่ในผลเล็ก ๆ สีเขียวนี้ แต่รู้หรือไม่ว่าซุปเปอร์ฟู้ดผลเล็ก ๆ นี้มีประโยชน์มากมายเลยทีเดียว
‘วัตสัน’ ขอชวนทุกคนมาเปิดตำราตามล่าหาประโยชน์ของอะโวคาโด้ และสรรพคุณอะโวคาโด้ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย จะมีอะไรบ้างมาดูกันเลย
สารอาหารในอะโวคาโด้
ก่อนที่จะไปรู้ถึงประโยชน์ของอะโวคาโด้ที่มีต่อร่างกาย ลองมาเจาะลึกกันดูซักนิดก่อนว่าในผลเล็ก ๆ สีเขียวเข้มแบบนี้มีสารอาหารอะไรที่น่าสนใจกันบ้าง
โดยอะโวคาโด้ 1 ผลจะประกอบไปด้วยไขมัน และกรดไขมันอยู่สูงในสัดส่วน 16 กรัม จึงถือว่านี่เป็นแหล่งไขมันดีจากธรรมชาติที่สามารถรับประทานได้โดยผลข้างเคียงต่ำ นอกจากนี้ยังมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามินซี โพแทสเซียม และวิตามินอื่น ๆ รวมอยู่เช่นเดียวกัน
ประโยชน์ของอะโวคาโด้และสรรพคุณอะโวคาโด้
1.ช่วยลดน้ำหนัก
หลาย ๆ คนที่ต้องการจะควบคุมน้ำหนักก็มักจะใช้อะโวดาโด้เป็นอาหารว่าง หรือบางครั้งก็รับประทานแทนอาหารเย็นไปได้ สาเหตุที่เป็นเช่นนั้นเพราะประโยชน์ของอะโวคาโด้ก็คือช่วยให้อิ่มท้อง
หรือถ้าหิวมาก ๆ ก็สามารถทานเพื่อให้อยู่ท้องลดความหิวไปได้ เพราะสรรพคุณอะโวคาโด้ คือ มีไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตที่จะช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่มได้
2. ต้านอนุมูลอิสระ
ถ้าใครที่ชื่นชอบการอ่านบทความสุขภาพจาก ‘วัตสัน’ เป็นประจำก็จะพอทราบว่าวิตามินซีนั้นเป็นวิตามินหลักที่ช่วยในเรื่องการต้านอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี ซึ่งนี่ก็เป็นหนึ่งในประโยชน์ของอะโวคาโด้และอีกด้วย
เพราะสรรพคุณอะโวคาโด้ คือ มีวิตามินซีอยู่ พร้อมด้วยวิตามินอื่น ๆ ที่จะไปช่วยเสริมสร้างการต้านอนุมูลอิสระให้เป็นไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3.ช่วยเรื่องการขับถ่าย
อีกสรรพคุณอะโวคาโด้ที่หลาย ๆ คนมักจะคาดกันไม่ถึงก็คือช่วยในเรื่องการขับถ่าย อย่าลืมว่า ‘อะโวคาโด้’ นั้นจัดให้เป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง และส่วนมากในผักและผลไม้ก็มักจะมีส่วนกากใยอยู่ปริมาณพอสมควรเลยทีเดียว
ดังนั้นการรับประทานอะโวคาโด้และได้รับประโยชน์ของอะโวคาโด้เป็นประจำก็จะช่วยให้ระบบการขับถ่ายเป็นไปด้วยดีมากขึ้นด้วย
4.ป้อนกันอาการหวัด
วิตามินซีที่เป็นสรรพคุณอะโวคาโด้นั้นถือว่าอยู่ในสัดส่วนที่สูงพอใช้ได้ทีเดียว ดังนั้นหากรับประทานเป็นประจำก็จะช่วยให้ได้รับประโยชน์ของอะโวคาโด้ และช่วยในเรื่องของการป้องกันการเกิดอาการหวัดได้ ด้วยการทำงานของวิตามินซีที่จะเข้าไปช่วยเร่งการสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรงนั่นเอง
5. ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
อีกสรรพคุณอะโวคาโด้ คือ เป็นผลไม้ที่มีโปรตีนอยู่สูงมากเมื่อเทียบกับผลไม้อื่น ๆ ดังนั้นประโยชน์ของอะโวคาโด้ที่จะได้รับไปอย่างเต็ม ๆ
เมื่อรับประทานเป็นประจำก็คือการได้โปรตีนที่เป็นโปรตีนสร้างขึ้นจากธรรมชาติ ไม่ผ่านการสังเคราะห์ใด ๆ ทั้งนั้น ร่างกายจึงสามารถดูดซึมและนำไปใช้ซ่อมแซม และเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็ว
6. เสริมสร้างกระดูกและฟัน
สรรพคุณอะโวคาโด้อีกหนึ่งอย่างนั่นก็คือ ‘วิตามินเค’ วิตามินตัวนี้จะทำงานร่วมกับแคลเซียมเพื่อเข้าไปช่วยเสริมสร้างกระดูก และฟันให้แข็งแรงมากขึ้น ซึงจำเป็นอย่างยิ่งเมื่ออายุมากขึ้น
เพราะประโยชน์ของอะโวคาโด้ชนิดนี้จะช่วยชะลอการเปลี่ยนแปลงของอายุที่มีผลทำให้มวลกระดูกเปลี่ยนแปลงไปได้เช่นเดียวกัน
7.ช่วยเสริมสมองให้เด็ก
สรรพคุณอะโวคาโด้ข้อนี้น่าจะถูกใจคนเป็นพ่อแม่มากทีเดียว เพราะประโยชน์ของอะโวคาโด้ข้อนี้ก็คือ การเสริมสร้างการทำงานของสมอง เพราะในอะโวคาโด้นั้นมีไขมันดีประเภท DHA ที่จะไปช่วยเสริมทัพการทำงานของสมองให้เต็มประสิทธิภาพมากขึ้น จึงทำให้พร้อมเรียนรู้ได้มากกว่า
8.ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ
สรรพคุณอะโวคาโด้ข้อนี้ก็มาจากจุดขายของเจ้าผลไม้สีเขียวนี่ก็คือ ‘ไขมันดี’ ที่อุดมอยู่เต็มผล หากรับประทานเป็นประจำไขมันดีจากอะโวคาโด้ก็จะเข้าไปแทนที่และลดไขมันที่ไม่ดี รวมถึงคอเรสเตอรอลให้ออกไปจากร่างกาย
จึงทำให้เลือดไหลเวียนได้ตามปกติ เพราะไม่มีไขมันไปเกาะตามหลอดเลือด ซึ่งถือว่าเป็นภาวะอันตรายและเสี่ยงต่อหลายโรคทั้งหัวใจ ความดัน เส้นเลือดอุดตัน และอีกเพียบ ถือเป็นประโยชน์ของอะโวคาโด้ที่เด่นที่สุดเลยทีเดียว
ประโยชน์ของอะโวคาโด้ที่จริงแล้วยังมีอีกมาก แต่ที่ ‘วัตสัน’ ยกกันมาให้ดูกันครั้งนี้ถือว่าเป็นสรรพคุณอะโวคาโด้ที่เด่น และอาจจะยังไม่ค่อยมีใครรู้
ดังนั้นคนที่อยาก หรือเริ่มที่จะหันมารักและใส่ใจสุขภาพก็อาจจะลองเปิดใจกับซุปเปอร์ฟู้ดอย่าง ‘อะโวคาโด้’ กันได้ รับรองว่าประโยชน์เยอะ ไม่ผิดหวังแน่นอน
👥 เกาะติดโปรโมชั่น พร้อมอัพเดท Lifestyle ที่ Facebook https://www.facebook.com/watsonsthailand
📱 แอปพลิเคชั่น โหลดฟรี! https://watsonsonline.store/apphomepage
💚 แอดไลน์วันนี้ ไม่พลาดทุกโปรโมชั่น! LINE Official Account https://line.me/R/ti/p/@watsonsth?from=page
🌈อัพเดททุกเทรนด์ก่อนใคร ที่ Twitter https://twitter.com/WatsonsThailand
📷 ติดตามเคล็ดลับสุขภาพและความงามที่ Instagram https://www.instagram.com/watsonsth/
💟ส่องเทรนด์มาแรงไปกับเรา https://www.tiktok.com/@watsonsth?lang=th-TH
คลิกอ่านคอนเท้นอื่นๆที่น่าสนใจ
- โทนเนอร์คืออะไร จำเป็นไหม และใช้ตอนไหนดี
- 10 ลายเล็บเจลขับผิว ช่วยให้นิ้วขาว มือดูสวยผ่อง
- โพรไบโอติกส์ (Probiotics) และพรีไบโอติกส์ (Prebiotics) คืออะไร แตกต่างกันอย่างไร
- เหตุผลที่คุณควรเลือกมาส์กชีทที่พัฒนาสูตรโดยแพทย์ผิวหนังเกาหลี
- 20 ไอเดียทรงผมคนหน้ากลมอ้วนช่วยพรางหน้าให้เรียวเล็ก