อาหารและวิตามินที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เพื่อรับมือกับฤดูกาลของไข้หวัดใหญ่
การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเป็นขั้นตอนแรกคือวิธีที่ช่วยทำให้คุณมีสุขภาพที่ดี อาหารการกินเป็นเรื่องสำคัญ เคล็ดลับในการเลือกทานอาหารและวิตามินมีดังนี้ ศึกษาเพิ่มเติมเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันที่ดียิ่งขึ้น
วิตามินซี
วิตามินซีเป็นอีกหนึ่งผู้ช่วยสำคัญในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาว ในผลไม้รสเปรี้ยวเกือบทั้งหมดมีวิตามินซีสูง เช่น ส้มโอ ส้ม มะนาว และมะนาว นอกจากนี้ยังสามารถช่วยให้แผลสมานตัวได้เร็วขึ้น
เควอซิทิน
เควอซิทิน เป็นสารอาหารที่พบได้ทั่วไปในผักและผลไม้ เช่น แอปเปิล หัวหอม ชา เบอร์รี่ และไวน์แดง สามารถช่วยปกป้องคุณจากไข้หวัดได้เป็นอย่างดี จากการวิจัยพบว่าเควอซิทินมีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระ ต้านแบคทีเรีย ต้านมะเร็ง และต้านไวรัส
นอกจากนี้ เควอซิทินยังช่วยยับยั้งไวรัสไข้หวัดใหญ่ให้เข้าสู่เซลล์ได้ยากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยว่าการให้วิตามินซีและเควอซิทินร่วมกัน สามารถต้านไวรัสได้ เนื่องจากคุณสมบัติต้านไวรัสและภูมิคุ้มกันที่ทับซ้อนกัน และความสามารถของแอสคอร์เบตในเควอซิทินที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
ซิงค์
ซิงค์เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของโภชนาการ ช่วยเพิ่มการทำงานของภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับการอักเสบ การขาดซิงค์จะทำให้เพิ่มความเสี่ยงในการติดเชื้อและระบบภูมิคุ้มกันบกพร่องอย่างรุนแรง คุณสามารถทานอาหารที่อุดมไปด้วยซิงค์เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ได้แก่ ถั่ว เต้าหู้ และอาหารทะเลโปรตีน
โปรตีนเป็นส่วนประกอบของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย มีบทบาทสำคัญในการปกป้องร่างกายจากไวรัสและแบคทีเรีย เราควรทานอาหารที่ประกอบไปด้วยโปรตีนให้เพียงพอในทุก ๆ วัน หากขาดโปรตีนจะทำให้เกิดอาการอ่อนแรง เหนื่อยล้า สมองเบลอ และภูมิคุ้มกันอ่อนแอ แหล่งที่มาของโปรตีนอาจเป็นเนื้อไม่ติดมัน ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม และถั่ว ทานอาหารที่มีโปรตีนให้เพียงพอทุกวันเพื่อสุขภาพที่ดี!
คลิกอ่านคอนเท้นอื่นๆที่น่าสนใจ
- โทนเนอร์คืออะไร จำเป็นไหม และใช้ตอนไหนดี
- 10 ลายเล็บเจลขับผิว ช่วยให้นิ้วขาว มือดูสวยผ่อง
- โพรไบโอติกส์ (Probiotics) และพรีไบโอติกส์ (Prebiotics) คืออะไร แตกต่างกันอย่างไร
- เหตุผลที่คุณควรเลือกมาส์กชีทที่พัฒนาสูตรโดยแพทย์ผิวหนังเกาหลี
- 20 ไอเดียทรงผมคนหน้ากลมอ้วนช่วยพรางหน้าให้เรียวเล็ก
